Gütersloh Jetzt: Gütersloh is(s)t mehr als Bratwurst

Gütersloh Jetzt: Gütersloh is(s)t mehr als #Bratwurst

• Kulinarische Vielfalt zwischen Tradition, Trend und Talent

#Gütersloh, 17. Juli 2025

#Bratwurst gehört dazu – keine Frage. Auf dem #Weihnachtsmarkt, im #Heidewald oder zur Mittagspause im #Imbiss ist sie ein Klassiker. Doch wer Gütersloh auf #Wurst und #Bier reduziert, verpasst das Beste. Denn die Stadt hat mehr zu bieten – jenseits von #Grill und #Kartoffelsalat (den besten gibt’s vielleicht bei der Landfleischerei Schmalhorst Westhoff auf dem Wochenmarkt).

Ob moderne Küche, kreative Fusion #Gastronomie oder vegane Newcomer – in Gütersloh kochen Menschen mit Leidenschaft für Gäste mit Geschmack. Da trifft syrische Küche auf ostwestfälische Bodenständigkeit, und italienische Familienrezepte auf regionale Biozutaten. Kleine Cafés mit eigener #Röstung, Restaurants mit internationaler #Weinkarte oder #Foodtrucks mit urbanem #Streetfood bereichern die Szene.

Wer durch die Innenstadt bummelt, kann sich durch die Welt probieren – von Döner über Bowls bis zu hausgemachter Pasta, vietnamesischem Fast Food, Burger, Falafel, Wraps, Tacos, Salaten. Auch die gehobene #Gastronomie ist fußläufig erreichbar – etwa das #Restaurant #Fritz in der #Stadthalle, das #Parkrestaurant an der #Kirchstraße, das #Ellinadiko an der Blessenstätte, das Restaurant #Syrtaki an der Schulstraße, das #Restaurant #Gütsel an der Neuenkirchener Straße oder das Café de Paris am #Kolbeplatz, um nur einige zu nennen. Und auch rund um den #Dreiecksplatz, in #Avenwedde oder an der B 61 blüht die Gastro Kultur – oft von engagierten Inhabern getragen, mit Mut zur Idee und Herz für die Gäste. Außerdem natürlich die bekannten Eiscafés und Eisdielen wie das Eiscafé #Pink Pinguin, die #Eismanufaktur, #Terminio, #Salerno et cetera.

Gütersloh is(s)t mehr

Gütersloh is(s)t mehr. Und das zeigt sich nicht nur auf der Speisekarte, sondern auch im Selbstverständnis der Stadt: offen, vielfältig, experimentierfreudig. Wer hier genießen will, braucht keinen #Guide #Michelin – nur Neugier und Appetit.

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