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Gütersloh Kochbuch »Cooking and Culture« der Stadtverwaltung gewinnt Preis
#Gütersloh, 8. Juli 2025
Das von der Stadtverwaltung initiierte Kochbuch »Cooking and Culture! Grenzenlos. Genuss. Geschichten.« hat bei den »Gourmand World Cookbook Awards« den 1. Platz in der Kategorie »Pluranationale Rezepte« gewonnen. Das #Buch versammelt mehr als 50 Rezepte sowie persönliche Geschichten aus Gütersloh und den Partnerstädten #Broxtowe (England), #Châteauroux (#Frankreich), #Falun (#Schweden) und #Grudziądz (#Polen). Die Stadtverwaltung sieht darin einen Beitrag zur Völkerverständigung – über #Essen, #Kultur und gemeinsame europäische Werte.
So erfreulich die Auszeichnung ist, stellt sich dennoch eine grundsätzliche Frage: Ist es Aufgabe einer Stadtverwaltung, ein mehrsprachiges Kochbuch zu konzipieren, zu finanzieren und zu vermarkten?
Nach allgemeinem Verständnis und gesetzlicher Grundlage konzentriert sich der Auftrag kommunaler Verwaltungen auf sogenannte Pflichtaufgaben – etwa Daseinsvorsorge, Bildung, Infrastruktur, soziale Leistungen und Verwaltungstätigkeiten. Auch freiwillige Aufgaben wie Städtepartnerschaften sind grundsätzlich möglich. Ob jedoch ein städtisch herausgegebenes #Kochbuch mit internationalem Anspruch noch in einem angemessenen Verhältnis zum gesetzlichen Auftrag steht, darf zumindest diskutiert werden – insbesondere im Hinblick auf Aufwand, Kosten, Zuständigkeiten und die notwendige Trennung zwischen Öffentlicher Hand und kommerziellen Produkten sowie Konkurrenz zur lokalen Privatwirtschaft.
Das Buch ist für 25 Euro erhältlich.
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